Gîte de France - 3 épis

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Nos séjours nature et terroir

Pour tous ceux qui, comme nous, épris d’environnement et  de grands espaces, veulent découvrir l’exceptionnel  patrimoine biologique et humain de notre région, nous avons imaginés ces séjours.
Ici, au cœur d’immenses espaces protégés mais tout de même habités (PNR Grands Causses et PN des Cévennes), l’homme a su garder un contact omniprésent avec la nature et plus qu’ailleurs réparer les erreurs du passé.
C'est tout cela que nous vous proposons de vivre, à la rencontre des gens du pays (paysans ou naturalistes passionnés) et de leurs savoirs faires ancestraux, tous  amoureux de ce terroir qu’il faut continuer à protéger.
 

Séjour accompagné

Saveurs des Grands Causses

Nombre de participants : de 4 à 14 personnes
Durée : 3 jours d’activité, 3 nuits
Description : La réputation du sud Aveyron et des Grands Causses en matière de gastronomie n’est plus à faire. Ici, la région à priori austère et aride a su nous donner grâce au travail patient et obstiné des paysans locaux quantité de produits de terroir... lire la suite

Séjour accompagné

Sous les ailes des Vautours

Nombre de participants : de 4 à 14 personnes
Durée : 3 jours d’activité, 3 nuits
Description : L'histoire débute au milieu des années 60 lorsqu’une poignée d’ornithologues passionnés et un peu utopistes décident de réintroduire le vautour fauve dans les Grands Causses d’ où il a disparu depuis près de 20 ans... lire la suite

Séjour accompagné

Les Grands Causses grandeur Nature

Nombre de participants : de 4 à 14 personnes
Durée : 4 jours d’activité, 4 nuits
Description : A l’heure où la protection de l’environnement est enfin au centre des considérations et des débats, j’ai voulu par ce séjour faire découvrir comment l’écologie et la préservation des écosystèmes peuvent être gérées au quotidien et au niveau local... lire la suite

Randonnée liberté :


Itinérance Caussenarde

Partez pour un périple de 4 à 6 jours, en autonomie, au travers des grandes steppes minérales. Vous arpenterez successivement les sentiers de 3 des Causses Majeurs tout en surplombant les spectaculaires Gorges du Tarn et de la Jonte.
Les étapes, tout à fait accessibles pour des randonneurs un peu entrainés, vous mèneront de gites en gites, ou vous sera réservé le meilleur accueil, ainsi qu’une bonne table.
Pour votre confort, toutes les prestations sont prévues en demi-pension (possibilité de paniers repas sur demande).
Tous ces hébergements sélectionnés par nos soins, sont tenus par des amis et des partenaires privilégiés.
A noter la l’opportunité d’inclure une descente en canoë d’une demi-journée lors d’une étape (selon la saison et la météo). Il est également possible d’organiser ce séjour avec un Accompagnateur en Montagne (sur sa totalité ou uniquement sur une étape thématique).
Pour la formule liberté, nous vous fournirons bien entendu les cartes et topoguides de l’itinéraire. Afin de faciliter vos démarches, nous nous chargerons également de toutes les réservations afférentes au séjour (gites d’étape et/ou activité).
Pour plus d’information, pour un devis chiffré, n’hésitez pas à nous contacter directement.

Les séjours et stages décris sur notre site ne sont que des propositions et peuvent être modifiés et panachés entre eux sans aucuns problèmes.
N’hésitez pas à nous contacter et à nous faire part de vos souhaits afin qu’ensemble nous mettions en place ce qui correspondra le mieux à vos attentes.